«Cooked With Cannabis» tar gryte-infundert mat til nye høyder
På den nye Netflix-serien, tre eksperter på gresskokker raider og i studio pantry fylt med CBD og THC og inkorporerer disse to naturlige forbindelsene i en forrett, en hovedrett og en dessert.
Det er en revolusjon som tar matlagingsverdenen med storm, og alt er på grunn av denne stjerneingrediensen. Pot, luke, kronisk, den klissete icky. — Introduksjon til Cooked With Cannabis
Julia Child ville bli overveldet. Den galopperende gourmeten ville falle av sin metaforiske hest. Selv noen toppkokker ville droppet kulinariske sett.
I hver episode av det nye reality-/konkurranseprogrammet Cooked With Cannabis, (i hælene på Netflix-serien Cooking on High fra 2018) raiderer tre eksperter ugresskokker studiokammeret med CBD og THC og inkorporerer disse to naturlige forbindelsene i en forrett, en hovedrett og en dessert - alt tilberedt i en bestemt tidsperiode, og alt skal konsumeres av medvertene og et gjestepanel med tegneserier, eks-idrettsutøvere og skuespillere før en av de tre konkurrentene tildeles en $10.000 premie.
Streames på Netflix fra og med 20. april.
Som noen hvis livserfaring med å konsumere matvarer består av et par brownies på en tur til Amsterdam, en håndfull kjeks og kanskje et halvt dusin gummier, ble jeg imponert av ikke bare det store antallet tilgjengelige kokk-deltakere (alle dem med mange års erfaring med å lage mat med gryte), men variasjonen og kompleksiteten og kreativiteten til rettene de laget. Jeg kan ikke forestille meg at for mange hjemmeseere faktisk prøver å duplisere disse oppskriftene - men igjen, jeg tror ikke noen replikerer kreasjonene på Cake Wars, ikke sant? Det er en vikarierende seeropplevelse.
De energiske, VERY LOUD medvertene til Cooked With Cannabis er Milkshake-sangerinnen Kelis, som beskriver seg selv som en utdannet kokk og cannabisdronning, og den anerkjente kokken og cannabiseksperten Leather Storrs. Og nei, jeg har aldri før møtt noen som heter Leather, men jeg liker disse to, selv om de virker veldig nøkterne på slutten av smakeøktene. Kjendispanelister inkluderer slike som tidligere talkshowvert Ricki Lake, skuespillerne Mary Lynn Rajskub (24) og Michael Rapaport (Atypisk), eks-basketballspilleren John Salley og tonnevis av tegneserier som ennå ikke er kjente navn. I likhet med medvertene virker de aldri spesielt steinete, bortsett fra det faktum at alle ler av alles vitser, morsomme eller ikke. (Men det er bare en TV-greie, ikke en gryteting.)
Hver episode har et tema: bakgårdsgrill, en bryllupsfest, global mat, ferier, kos, osv. Deltakerne er en eklektisk, sympatisk gjeng, med de nødvendige spennende reality-show-bakgrunnshistoriene. En fyr tilbrakte tre år fengslet for sine grytehandler, så å si, på 1990-tallet og sier: I fengselet utviklet jeg noen alternative matlagingsferdigheter. En 30-åring som sier at han vokste opp i skateboardindustrien, har gjort det til sitt livs mål å slette stereotypier av gress som noe så fælt. Vi møter også den karismatiske Manuel Mendoza, en 26-åring fra South Side of Chicago og innehaveren av Herbal Notes, en serie popup-matopplevelser. Uavhengig av mangfoldet i historiene deres, har kokkene stort sett én ting til felles: De har røyket gryte siden de var tidlig i tenårene.
Når det gjelder rettene: disse kokkene leker ikke. De drysser ikke bare litt CBD eller tilsetter en dash THC. De tar nøye hensyn til doseringen av ingrediensene i forretten, hovedretten og desserten. Målet er å servere smakfulle retter som gir deg en buzz, ikke har du besvimt på tallerkenen din.
Cooked With Cannabis følger den ærefulle matlagingsformelen med å plassere en klokke i hjørnet av skjermen og påkalle mange time-lapse-sekvenser mens konkurrentene raser mot den klokken og hverandre for å lage unike retter i et spesifisert tidsvindu. Vi får til og med nyttig grafikk, for eksempel er THC den delen av planten som får deg høy og CBD har medisinske fordeler som å hjelpe med angst, og THC og CBD kombinert: THC når sitt fulle potensial med CBD – kjent som 'The Entourage Effect. ' Godt å vite!
Når det gjelder rettene: hva med en Ghee-infundert ribeye med forkullet blekksprut med forkullet grønnsaks-BBQ-saus og kikert-akara (med 2 mg THC); en forhøyet Croque Madame med CBD-infundert bechamelsaus, stekt vaktelegg og tomatchutney (med 25mg CBD); eller en velsmakende baklava med CBD honning sriracha, soyrizo, vegetabilsk protein, bourbon-rehydrerte kirsebær (totalt 3 mg THC og 5,5 mg CBD)? Jeg vet, jeg kommer aldri til å lage noe av det heller, men det så sikkert bra ut.
Dette er et nytt høydepunkt for cannabis-matlagingsprogrammer. Og hvis du hadde spist de nevnte rettene, ville du ha funnet det ordspillet morsomt!
Meld deg påNyhetsbrev for underholdning
Takk for at du registrerte deg!
Sjekk innboksen din for en velkomst-e-post.
E-post (obligatorisk) Ved å registrere deg godtar du vår Personvernerklæring og europeiske brukere godtar retningslinjene for dataoverføring. Abonnereवाटा: