En smak av Michigan – og verdens største basseng – kommer til Las Vegas via Circa Resort and Casino
Et temperaturkontrollsystem vil tillate bassenget, med sitt 134 x 41 fot store videoskjermområde, å være åpent 365 dager i året.
LAS VEGAS – En smak av Michigan kommer til Sin City.
Las Vegas sentrums kasinomogul og Detroit-innfødte Derek Stevens har avslørt en liste over mat- og drikkesteder som åpner i og rundt hans kommende 777-roms Circa Resort and Casino.
Flere av restaurantene deler en tråd som fører til samme sted - hjemstaten hans.
I tillegg til utrolig mat, vil de alle levere den ånden av moro og fellesskap som er integrert i Circa-opplevelsen, sa Stevens.
Circa, som skal åpne i slutten av 2020, vil være det første nye ferieanleggsprosjektet bygget i sentrum på flere tiår. Og på 458 fot vil den være den høyeste. Konseptet tar sikte på å tilføre et stykke banebrytende stil til en gamblingkorridor i sentrum kjent for den billige og enkle gamle Vegas-atmosfæren som skiller den fra den mer omfattende trekningen av The Strip.
Vi prøver å bygge det jeg vil anse for å være det største bassenget i verdenshistorien, sa Stevens. Forhåpentligvis er det noe som bidrar til Vegas-lokkingen for å bringe flere mennesker.
Storhet, sa han, måles ikke i størrelse like mye som tilpasningsevne. Et temperaturkontrollsystem vil tillate bassengområdet å være åpent 365 dager i året, sa Stevens.
Men det er bassengamfiteater med flere lag med en 134 x 41 fots videoskjerm som har blitt hjertet av Stevens pitch – en funksjon som gir mulighet for tilpassbare opplevelser, sa han.
Dette kommer til å bli et flott sted å se sport, et flott sted å fange sol, et flott sted å lytte til musikk, sa Stevens, og et flott sted for produktlanseringer.
Utvikleren kalte vannsenteret et destinasjonsbasseng - et sted som vil være på toppen av turistlistene når de ruller gjennom Sin City.
Vi forventer å kunne gjøre 4000 mennesker om dagen, sa Stevens.
Her er en titt på blandingen av mat- og drikkesteder som skal åpnes med Circa:
Victory Burger og Wings
Victory vil være det kulinariske ankeret med utsikt over Circas sportsbook. Denne restauranten kommer fra Chris Sotiropoulos og Grace Keros – tredje generasjons eiere av den 102 år gamle amerikanske Coney Island i Detroit. Menyen vil inneholde vinger, forretter og fem spesialitetsburgere, inkludert Victory Burger – en halvkilos Angus-biff, short rib og brisket patty toppet med en hemmelig saus. Så er det Olive Burger, en kulinarisk stift i Michigan: En unik gjentakelse av hamburgeren laget av en biff-patty toppet med en blanding av majones, hakkede oliven og ofte olivenlake.
Saginaw's Delicatessen
Saginaw's Delicatessen kommer fra Paul Saginaw, en Detroit-legende. Dette markerer den første nye restauranten utenfor Michigan fra restauratøren bak Zingerman's Deli - en Ann Arbor-institusjon Saginaw åpnet sammen med partner Ari Weinzweig i 1982. Smørbrødene til Zingerman's har blitt hyllet på noen av landets beste. Saginaws Downtown Las Vegas-meny vil inneholde hans berømte Reuben, frokostspesialiteter og delikatesseklassikere: matzoballsuppe, løkringer, salater, latkes og hakket lever.
Prosjekt BBQ
Dette vil være Fremont Street Experiences eneste permanente matbil. Fra hodet til kokken Rex Bernales og partnerne Rob Baker, Mo Pierce og Steve Hamlin, vil Project BBQ tilby pulled brisket, svinekjøtt, kylling og dens karakteristiske Garbage Bowl. Skålen er slik: håndlagde potetgull dekket av signaturkjøtt, en trio av South Carolina BBQ, øl og ostesauser – og deretter toppet med eplevedrøkt bacon og coleslaw.
Barry's Downtown Prime
Barry's Downtown Prime er et nytt steakhouse-konsept fra kokken Barry Dakae og Make it Happen Hospitality. Denne restauranten har som mål å sette kunder i en atmosfære som minner om 50- og 60-tallets Las Vegas. Ved siden av det røde kjøttet på menyen vil det være sjømat, tilberedt ferskt på bord-måte.
8 Øst
8 East er hvor du finner en pan-asiatisk meny som spenner over kinesisk, japansk, vietnamesisk, koreansk og thailandsk mat. Den thailandske kokken Dan Coughlin vil introdusere nye fusjonsretter testet utelukkende med venner og familie. Menyen vil inneholde retter som GaPow basilikum kyllingpotstickers, dumplings, wontons, spyd og biffer.
Les mer a usatoday.com
वाटा: