Grunnleggere av La Catrina Café sier farvel til Pilsen, hei til Mexico
Kaffebaren ble raskt et nabolag etter åpningen i 2013.
For seks år siden sa Diana Galicia og Salvador Corona opp jobben, utbetalte pensjonssparingene og åpnet en kaffebar i 18th Street i Pilsen.
Flyttingen ga resultater: La Catrina Café — oppkalt etter Mexicos grand dame of death - ble et nabolags stift like etter åpningen Den internasjonale kvinnedagen i 2013. Kunstnere, politikere og lærere fra nærliggende Joseph Jungman Elementary var gjengangere. Selgere gjorde kafeen om til et gatemarked nesten hver helg.
Vi ønsket å skape et rom for samfunnet å komme inn og nyte, sa Galicia som i likhet med Corona vokste opp i Pilsen. Ingenting annet betydde noe.
Søndag var parets siste dag på kafeen. I oktober drar Galicia og Corona tilbake til Mexico, hvor begge ble født, med planer om å åpne en kafé der snart.
Paola Zamora-Rojas (25) og deres barnebarn Olivia (2) skal reise til Mexico med Galicia og Corona. Zamora-Rojas var forlovet med Galicia og Coronas yngste sønn, Gabriel Cisneros, før han døde av en utilsiktet overdose heroin på kafeen. på morsdagen i 2016. Han var 22.
Cisneros jobbet som barista på kafeen og var involvert i mange kunstprosjekter over hele nabolaget.
Zamora-Rojas var tre måneder gravid med datteren deres da han døde. I løpet av uker overtok hun Cisneros sine skift på kafeen.
Det er det eneste som ga mening, sa hun.
Zamora-Rojas ble født i Mexico og vokste opp i Pilsen etter å ha blitt brakt inn i USA i en alder av 2. Hun har fortsatt å bo her uten juridisk autorisasjon, noe hun hadde planlagt å ta opp etter bryllupet. Cisneros’ utidige død viste seg imidlertid å være vanskelig å overvinne.
Jeg hadde ikke den følelsesmessige styrken til å gå gjennom hele prosessen med å få alt fikset, sa hun.
For et år siden begynte Zamora-Rojas seriøst å vurdere å flytte til Mexico med datteren. Hun ønsker å gå tilbake til skolen og bli tannhygienetekniker, men hennes immigrasjonsstatus vil gjøre det meste av økonomisk støtte utilgjengelig.
Jeg kan ikke gjøre alt jeg trenger å gjøre her på grunn av mangel på papirer, sa hun. Jeg vil ikke jobbe i en blindvei for alltid.
Tidligere i sommer fortalte hun Galicia og Corona om planen hennes om å flytte til Mexico. De hoppet umiddelbart om bord.
Begge ble født i Mexico og ble fastboende i USA på 1990-tallet. En stund hadde de lekt med ideen om å ta virksomheten deres over grensen, så da Zamora-Rojas fortalte dem at hun skulle flytte til Mexico, følte vi allerede at det var rett tid å reise, sa Galicia.
De planlegger å flytte til hovedstaden i den meksikanske delstaten Guanajuato, hvor Corona er fra.
La Catrina lå i første etasje i en bygård på 1011 W. 18th St.
Kafeen inneholdt flere meksikansk-inspirerte menyelementer som chorizo-frokostburritos og Dirty Abuelita, laget med meksikansk varm sjokolade, en shot espresso og toppet med kanel og pisket krem. Spansk pop og rockemusikk spilte ofte; og veggene var dekket med stykker av lokale kunstnere.
Seks måneder etter åpningen i 2013 la Galicia og Corona til en liten scene og uteplass til en butikkfront på østenden av bygningen. Dusiner av kunstnere , musikere og samfunnsledere brukte plassen gjennom årene, inkludert Ald. Byron Sigcho-Lopez, som startet kampanjen hans på kafeen i fjor sommer.
I mars økte utleieren husleien. Galicia og Corona signerte en ny leiekontrakt, men reduserte, og mistet ytelsesområdet og uteplassen.
Når vi mistet den plassen, var ting bare ikke det samme, sa Galicia.
Bygningens utleier er i forhandlinger om å selge kafeen snart, ifølge Galicia, og er opptatt av å beholde La Catrinas veggmaleri på frontveggene malt av den lokale kunstneren Sal Vega.
Flere titalls familievenner, og tidligere ansatte kom for å ta farvel med La Catrina Café søndag. Bortsett fra deres mest populære drinker, serverte kafeen også boller med Galicias prisbelønte grønne og røde føflekk, og selgere fra nabolaget satte opp butikken en siste gang.
Pablo Serrano , en artist og DJ som vokste opp i Pilsen og bor noen kvartaler unna kafeen, berømmet Galicia og Corona for å ha skapt et fellesskapssamlingsrom som holdt tro mot nabolagets meksikansk-amerikanske røtter.
Å gjøre det uten å være banal eller kommersiell er ingen liten prestasjon, sa han. Dette stedet var virkelig for samfunnet. Det er slutten på en epoke.
Carlos Ballesteros er et korpsmedlemmer av Rapport for Amerika, et ikke-for-profit journalistikkprogram som tar sikte på å styrke Sun-Times dekning av Chicagos South Side og West Side.
वाटा: