Hilaria Baldwin vil at du skal være lykkelig.
Og sunn.
I sin nye bok, The Living Clearly Method: 5 Principles for a Fit Body, Healthy Mind & Joyful Life (Rodale Books), guider den mangeårige yogainstruktøren, kona til skuespilleren Alec Baldwin og mor til tre små barn deg gjennom hennes prinsipper for oppnå nevnte lykke. Og de går hånd i hånd med en sunn livsstil og god kondisjon.
Men for å oppnå dette bedre vesen, må det også være klarhet - en generell balanse i ens liv.
Jeg har jobbet hardt for å komme meg gjennom de uskarpe delene av livet mitt, og jeg har kjempet for lykken jeg har funnet, skriver Baldwin i begynnelsen av boken sin. Den frasen setter tonen for alle de følgende, mens hun skriver om reisen sin for å finne klarhet i alle aspekter av hennes vesen.
Jeg har ikke evnen til å trene hver dag, innrømmer den 33 år gamle Baldwin. (Hun er fortsatt innom det populære Yoga Vida-studioet sitt i New Yorks Tony Union Station for å instruere en klasse eller to.) Jeg pleide å kunne gjøre det hver dag, men nå har jeg tre små babyer. Min forpliktelse er overfor dem først. Så jeg multitasker så mye som mulig. Jeg er faktisk i treningsstudioet akkurat nå [under telefonintervjuet vårt tidlig om morgenen], og løfter vekter, sier hun, og høres ikke ut i det hele tatt andpusten. Hvis jeg ikke gjør det nå, vil jeg ikke kunne gjøre det resten av dagen.
Baldwin tilbrakte sin tidlige barndom i Europa og Boston med å studere latin-dans og ballett, og konkurrerte senere i ballroom-dans som tenåring i New York City. Hun gikk videre til hovedfag i kunsthistorie og dans og New York University, og begynte å studere og snart undervise i yoga for alvor på midten av 2000-tallet. Hun møtte Alec Baldwin i 2011; de ble gift et år senere.
Men det var i 2009 at et ødeleggende fall på et fortau kuttet beinbeinet hennes fra hoften, og den resulterende operasjonen og en årelang bedring endret livet hennes. I boken hennes skriver hun at det var hennes private yogatimer som hjalp andre mennesker som sliter med alle slags demoner: spiseforstyrrelser, voldelige forhold, sykdom, overvekt, avhengighet, angst, depresjon og mye mer. Til syvende og sist kom hennes reise til klarhet også gjennom yoga (og de fem prinsippene som er skissert i boken hennes) og reddet henne fra hennes egne personlige demoner.
Spiseforstyrrelsen min var veldig destruktiv, sier Baldwin. Håret mitt var i ferd med å brekke. Brystet mitt brant alltid av bulimien. Neglene mine ble svake. Jeg var veldig, veldig tynn. Og jeg var virkelig ulykkelig. Jeg var ikke i stand til å ha gode, kjærlige forhold. Jeg stengte meg inne i huset mitt. … Det er rart, men jeg var en veldig god yogainstruktør på den tiden, men jeg var en katastrofe med å hjelpe meg selv, med å ta vare på meg selv godt nok.
Baldwin krediterer hennes uforferdede besluttsomhet (og litt profesjonell hjelp) med å overvinne bulimien og snu livet hennes.
Jeg har alltid hatt en kampvilje, helt siden jeg var ung. Jeg tror virkelig at for at livet skal være bra, må du ta vare på deg selv - sinn, kropp og ånd.
Å ta vare på seg selv kommer ned til det Baldwin kaller hennes Living Clearly Method, å lytte til seg selv og skape en forbindelse gjennom yoga. Metoden er delt inn i to deler:
1) Fem prinsipper: Hennes viktigste ideer og praksis for å hjelpe deg å forholde deg bedre til deg selv inkluderer: perspektiv, pust, jording, balanse og gi slipp. Baldwin legger stor vekt på i boken sin for å beskrive hvert prinsipp, hvordan de henger sammen og hvordan de er avgjørende for å forbedre ditt velvære.
Baldwin sa kort for å forklare to av de fem: Jording kobler deg til der du er, til din nåtid. Lytt til hva kroppen din forteller deg. Jeg vet at hvis jeg beveger meg vil jeg føle meg bedre. Jeg følte det mye da jeg var gravid, spesielt etter de to første [barna]. Selv om jeg beveger meg i 20 minutter, vet jeg at jeg vil føle meg mye bedre [slik at du ikke trenger å trene i timevis]. Og det er OK å ta en pause [fra treningsøktene] hvis kroppen din forteller deg at du trenger det.
Hvem har ikke sagt: 'Jeg er sliten. Jeg er frakoblet. jeg er stresset. Jeg spiser dårlige ting og handler på dårlige måter?’ fortsatte Baldwin. Jeg vet jeg har. Når kroppen din sier «La oss ta en øl» i stedet for å ta den nattlige yogatimen, så gjør du kanskje det denne ene gangen. Men neste dag, kom tilbake til den yogaen. Den vanskeligste delen av en treningstime du tar er å dukke opp, og så dukke opp igjen og igjen. Vi er vaneskapninger. Og når du gjør det fem eller seks ganger blir det en vane, en god vane.
Å puste [riktig] er viktigst for kropps-/sinnfunksjoner, sa Baldwin. Du kan eksistere lenge uten å spise, lenge uten å drikke. Men du kan ikke gå uten å puste, og likevel tenker vi nesten aldri på hvordan vi puster. … Du kan skape et forhold til pusten din hvor du vet hvordan du kan roe den ned og få kontroll, noe som vil få deg til bedre blodsirkulasjon og også redusere stress.
2) Mat/trening: Sørg for at trening og kosthold ivaretar dine fysiske helsebehov på best mulig måte. En serie av hennes trinnvise yogaøvelser følger med hvert av Baldwins fem prinsipper, for bedre å lette reisen til en sunnere livsstil. Du kan gjøre mange av stillingene og øvelsene uansett hvor du måtte befinne deg i løpet av en travel dag, som bokens bilder og mange av Baldwins Instagram innlegg vil bekrefte. Det er motiverende tips gjennom hele boken for å holde deg på sporet, og Baldwin tilbyr også budsjettbevisste alternativer til dyre treningsmedlemskap (hun har nylig sluttet seg til et treningsstudio, innrømmer hun, mest for å få ektemannen Alec mer engasjert i et vanlig treningsprogram) .
For matdelen av boken hennes jobbet Baldwin med registrert kostholdsekspert/kokk Melissa Petitto på en rekke hovedoppskrifter - alt fra grønnsaker og quinoa-paella til ovnsstekt laks med urter og linsesuppe med kanel og sitron. Det finnes også oppskrifter på forretter, snacks, smoothies og desserter. Og oppskrifter som til og med barn kan ha glede av (som hennes gjør, sier hun). I stedet for å fokusere på å ta ting ut av kostholdet ditt, skriver hun, gjør det til et mål å gradvis legge til noen få ting. Utvid omfanget ditt med flere gode matvarer (de vil dytte ut de dårlige!).
Dette er oppskrifter som jeg utviklet sammen med vennene mine og min kulinariske sjelevenn Melissa. Vi vil bare komme på linje og lage ting som er virkelig sunne og deilige.
Når det gjelder å finne klarhet til slutt, sier Baldwin at det er ganske grunnleggende, selv om vi kanskje ikke alltid velger å se det eller streber etter det. Å få kropp og sinn i synkronisering med hverandre, spise riktig og bare bevege deg hver dag hjelper deg å oppnå den sentrertheten.
Du begynner bare å føle deg bra, sa hun. Når du gjør rett i livet ditt, er det så enkelt som å bare føle deg lykkelig.
Her er tre raske tips fra Hilaria Baldwin for å hjelpe deg å finne klarhet:
KOM I GANG
For hardcore er det å trene hver dag normen. Selv å trene i 5 minutter for folk som aldri beveger seg i det hele tatt er veldig bra. Bare gjør mer enn du gjør nå. Og ha mye tålmodighet med det. Det ville vært flott om du kunne trene en time om dagen, men for mange av oss kommer det ikke til å skje.
GLEDE
Sinnet og kroppen snakker to forskjellige språk, sa Baldwin. Kroppen snakker et bevegelsesspråk. Sinnet er veldig pakket inn i drama. Sinnet er i stand til å lytte og snakke til kroppen: ‘Kom deg opp av sofaen og gå en tur, for jeg vil føle meg bedre etterpå.’ Når sinnet og kroppen synkroniseres, vil du finne glede.
VÆR SNILL
[Du må være hyggelig mot andre], men husk å være snill mot deg selv. Jeg tror på at det ikke er nok hyggelighet i verden. Og vi legger ikke nok merke til det hyggelige som er der. Det er ditt dyrebare liv som du enten velger å bruke på en veldig negativ måte eller en veldig positiv måte. Jeg vil at folk skal være glade.
OPPSKRIFT
Her er en smoothieoppskrift fra Hilaria Baldwins nye bok, The Living Clearly Method: 5 Principles for a Fit Body, Healthy Mind & Joyful Life, en favoritt til hennes unge datter Carmen.
Smoothie med grønnkål, blåbær, mango og mandelsmør
Serverer 4
Dette er Carmens favorittsmoothie. Jeg stoler på det for å få henne til å spise de essensielle grønnsakene, for selv om hun spiser sunt, er hun fortsatt en pjokk, noe som betyr at vi fortsatt kjemper om grønne grønnsaker ved måltidene. Å dele dette er en morsom og enkel måte å snike dem inn til henne samtidig som jeg tilfredsstiller min ekte kjærlighet til alt som er grønt og grønt også! Med antioksidantfylte grønt og bær, protein og mettende fett, er denne smoothien flott etter en treningsøkt, til frokost eller for å klare en krevende ettermiddag.
2 kopper melkealternativ etter eget valg
1 kopp frossen grønnkål
1 kopp frosne blåbær
1 kopp frossen mango
¼ kopp kremet mandelsmør
Bland alle ingrediensene i en blender. Bland til jevn.
वाटा: